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常見蔬菜-茄子,好處不少,但有幾種人應少食用


常見蔬菜-茄子,好處不少,但有幾種人應少食用 1

【常見蔬菜-茄子,好處不少,但有幾種人應少食用】

茄子,最為常見的蔬菜,營養價值很多哦,但是又些人應當少食用哦。先說說營養價值,可降低高血脂,高血壓;防治胃癌;抗衰老;清熱活血、消腫止痛;保護心血管、抗壞血酸;治療凍瘡;降低膽固醇還清熱解毒哦。

不過有這麼幾種人應該少吃哦。

⒈由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。

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⒉孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。

⒊茄子所含熱量極低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒,對於容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。

⒋秋後的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特別是糖尿病患者更要少吃手術前也盡量不吃茄子。

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