「四國」是台灣人較少前往的日本地區,也因此相對陌生。然而較少觀光客的四國地區,反而更保留了絕美的祕境風景、自然景觀,也因為帶有神祕色彩,反而是日本旅遊達人偷偷私藏的口袋名單。目前台灣已有航空直飛四國的愛媛縣,本篇更推薦愛媛縣必買的13款伴手禮,趕快收藏起來,下次就安排一趟愛媛之旅吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
柑橘類收穫量為全日本第一的愛媛縣,有各式各樣柑橘相關的伴手禮,高級的伊予絣和平滑的白磁砥部燒也深受歡迎。
愛媛推薦必買13款伴手禮:
01. 柑橘醬清見|當季柑橘製成果醬
以滑順易融的甜味為特色的「清見」等,在各個季節使用當季柑橘製成的柑橘醬。(910円,罐/110g,約新台幣206元)
哪裡買:
10因素DOD商店
有多項原創商品,像是使用當季縣產蜜柑的果汁和果醬、水果乾等。
地址:Matsuyama City 12-34 Dogo Yunomachi
營業時間:週一至日09:30~19:00
交通方式:伊予鐵道道後溫泉站即到
▲柑橘醬「清見」以滑順易融的甜味著稱。(圖片來源:《四國》)
看更多:日本最少觀光客去!四國推薦「7大最美打卡祕境」:神隱少女車站、天空鞦韆
02. 水果乾|完全濃縮果實滋味
完全濃縮果實滋味的水果乾,也有無皮和帶內果皮等類型,種類豐富。(無皮540円,袋,約新台幣122元/橘瓣270円,袋,約新台幣61元)
哪裡買:
10因素DOD商店
有多項原創商品,像是使用當季縣產蜜柑的果汁和果醬、水果乾等。
地址:Matsuyama City 12-34 Dogo Yunomachi
營業時間:週一至日09:30~19:00
交通方式:伊予鐵道道後溫泉站即到
▲完全濃縮果實滋味的水果乾,更有無皮或帶內果皮等類型可選擇,種類豐富。(圖片來源:《四國》)
03。普通話汁| 100%純果汁
說到愛媛就是這個:使用各季蜜柑的100%純果汁!發揮每個品種特色風味的蜜柑果汁,蜜柑種類也會隨季節而異。(果汁200㎖,瓶,540~760円,約新台幣122~172元)
哪裡買:
10因素DOD商店
有多項原創商品,像是使用當季縣產蜜柑的果汁和果醬、水果乾等。
地址:Matsuyama City 12-34 Dogo Yunomachi
營業時間:週一至日09:30~19:00
交通方式:伊予鐵道道後溫泉站即到
▲使用各季蜜柑的100%純果汁,使用的蜜柑種類也會隨季節而異。(圖片來源:《四國》)
04. 蜜柑大福|將整棵蜜柑放入大福中
將整顆小玉溫州蜜柑放入大福當中。冷凍販售,常溫解凍約1個半小時後是品嘗的最佳時機。(430円,個,約新台幣97元)
哪裡買:
Iori(Matsuyama Store)
以販售今治毛巾為主的毛巾專賣店,有許多和創作者合作開發的毛巾商品,展現出現代的感性之美。另外提供縣產品,相當適合去尋找伴手禮。
地址:Matsuyama City Okaido 3-2-45
營業時間:週一至日09:00~19:00
交通:伊予鐵道大街道電車站步行5分鐘
▲將整顆小玉溫州蜜柑放入大福當中,絕對新鮮好滋味。(圖片來源:《四國》)
05. 切片一六塔(柚子)|海綿蛋糕夾柚子紅豆泥
在鬆軟的海綿蛋糕裡,夾入用愛媛縣特產柚子提味的紅豆泥,帶有清爽的甜味,是一種傳統點心。(140円,塊,約新台幣31元/1,512円,10塊,約新台幣342元)
哪裡買:
Ichirokuponbu(Dogo主建築商店)
除了有使用柚子風味紅豆餡的鬆軟海綿蛋糕「一六塔」之外,還有少爺丸子等豐富的愛媛銘菓。
地址:20-17 Matsuyama City Dogo Yunomachi
營業時間:週一至四、日09:00~19:00/週五至六09:00~20:00
交通:伊予鐵道道後溫泉站步行5分鐘
▲在鬆軟的海綿蛋糕裡,夾入用愛媛縣特產柚子提味的紅豆泥,帶有清爽的甜味。(圖片來源:《四國》)
06. I-YOKAN SHIKA SHINAI!|特產柑橘味瑪德蓮
使用愛媛縣產的伊予柑做成的瑪德蓮蛋糕,紮實的口感和伊予柑清爽的味道相當契合,特色鮮明的包裝也充滿魅力!(129円,塊,約新台幣29元/1,404円,10塊,約新台幣318元)
哪裡買:
Ichirokuponbu(Dogo主建築商店)
除了有使用柚子風味紅豆餡的鬆軟海綿蛋糕「一六塔」之外,還有少爺丸子等豐富的愛媛銘菓。
地址:20-17 Matsuyama City Dogo Yunomachi
營業時間:週一至四、日09:00~19:00/週五至六09:00~20:00
交通:伊予鐵道道後溫泉站步行5分鐘
▲使用愛媛縣產的伊予柑做成的瑪德蓮蛋糕,紮實的口感和伊予柑清爽的味道相當契合。(圖片來源:《四國》)
07. 霧之森大福|人氣必搶看到就要買
大量使用冠茶抹茶的大福,總是銷售一空的人氣點心,若是看到一定要立刻購買。(195円,顆,約新台幣44元)
哪裡買:
Kirinomori糖果工作室(Matsuyama Store)
販售四國中央市的工房直送的和洋菓子,由抹茶、抹茶麻糬、紅豆沙、鮮奶油4層組成的霧之森大福最受歡迎。
地址:馬蘇山城3-3-1俄克拉何馬城1F渡邊大樓
營業時間:週一至日09:30~17:30(第4週週一休,逢假日則營業)
交通:伊予鐵道大街道電車站即到
▲大量使用冠茶抹茶的大福,總是銷售一空的人氣點心。(圖片來源:《四國》)
08。 koyomiiro裝飾|傳統Yue特別杯
由現代知名工匠「有高扇山堂」將伊予地方的傳統結繩加工製成的杯墊。(880円,個,約新台幣199元)
哪裡買:
Iori(Matsuyama Store)
以販售今治毛巾為主的毛巾專賣店,有許多和創作者合作開發的毛巾商品,展現出現代的感性之美。另外提供縣產品,相當適合去尋找伴手禮。
地址:Matsuyama City Okaido 3-2-45
營業時間:週一至日09:00~19:00
交通:伊予鐵道大街道電車站步行5分鐘
▲由現代知名工匠「有高扇山堂」將伊予地方的傳統結繩加工製成的杯墊。(圖片來源:《四國》)
09.道後醃菜|婆婆媽媽最愛
除了蔬菜之外,醋、高湯、蜂蜜等也都是愛媛縣產,推薦買來當禮物。(1,350円,罐,約新台幣305元)
哪裡買:
十五萬石MASARU
四國各地的伴手禮在此齊聚一堂,是道後溫泉街規模最大的伴手禮商店。特產酒、銘菓、工藝品、民藝品等,約有1萬件商品。
地址:20-23 Matsuyama City Dogo Yunomachi
營業時間:週一至日09:00~21:00
交通:伊予鐵道道後溫泉站步行5分鐘
▲除了蔬菜之外,醋、高湯、蜂蜜等也都是愛媛縣產,絕對是婆婆媽媽們的最愛。(圖片來源:《四國》)
10.砥部燒|外觀與實用兼具茶碗
運用偏高偏大的底座,製作出實用性和外觀時尚度兼具的茶碗。(1,980円,個(大),約新台幣448元)
哪裡買:
Iori(Matsuyama Store)
以販售今治毛巾為主的毛巾專賣店,有許多和創作者合作開發的毛巾商品,展現出現代的感性之美。另外提供縣產品,相當適合去尋找伴手禮。
地址:Matsuyama City Okaido 3-2-45
營業時間:週一至日09:00~19:00
交通:伊予鐵道大街道電車站步行5分鐘
▲運用偏高偏大的底座,製作出實用性和外觀時尚度兼具的茶碗。(圖片來源:《四國》)
11.IYO KASURI伊織原創摺半型手帕|「伊予絣」手帕
使用在松山市製造的棉織品「伊予絣」,製成的摺半型絨毛毛巾手帕。(880円,條,約新台幣199元)
哪裡買:
Iori(Matsuyama Store)
以販售今治毛巾為主的毛巾專賣店,有許多和創作者合作開發的毛巾商品,展現出現代的感性之美。另外提供縣產品,相當適合去尋找伴手禮。
地址:Matsuyama City Okaido 3-2-45
營業時間:週一至日09:00~19:00
交通:伊予鐵道大街道電車站步行5分鐘
▲使用在松山市製造的棉織品「伊予絣」,製成的摺半型絨毛毛巾手帕。(圖片來源:《四國》)
12. 少爺丸子|愛媛經典點心
在軟Q的麻糬外裹上抹茶、蛋黃、紅豆泥,串製而成的愛媛經典點心。(118円,串,約新台幣26元/10串,1,296円約新台幣293元)
哪裡買:
Ichirokuponbu(Dogo主建築商店)
除了有使用柚子風味紅豆餡的鬆軟海綿蛋糕「一六塔」之外,還有少爺丸子等豐富的愛媛銘菓。
地址:20-17 Matsuyama City Dogo Yunomachi
營業時間:週一至四、日09:00~19:00/週五至六09:00~20:00
交通:伊予鐵道道後溫泉站步行5分鐘
▲在軟Q的麻糬外裹上抹茶、蛋黃、紅豆泥,串製而成的愛媛經典點心。(圖片來源:《四國》)
13.蜜柑果凍|可以喝的果凍
大量使用愛媛縣產柑橘類果汁的喝的果凍,有伊予柑、凸頂柑、清見等口味。(380円,袋,約新台幣86元)
哪裡買:
米甘公園Umezu-ji神廟
能夠快樂瞭解和購買愛媛縣產蜜柑的商店附設工廠,這裡有流出蜜柑果汁的水龍頭、海景咖啡廳,還可享用蜜柑甜點。
地址:松山市梅津寺町1374-1
營業時間:週一至日10:00~16:00
交通:伊予鐵道梅津寺站即到
▲可以喝的果凍,有伊予柑、凸頂柑、清見等口味。(圖片來源:《四國》)
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