到底誰才是受害者?
自從漳州楊梅的暗訪影片曝光後,不少人直呼,畫面裡工人熟練地把楊梅倒進藥水池,操作行雲流水。
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這件事已經全面升級,不少果農損失龐大,部分省份甚至「一刀切」禁入,最後逼得協會會長直接面對媒體求饒要生路。
但隨著更多細節的曝光,網友直接不買單,而且隨著輿論持續發酵,更多細節被扒了出來,所謂的“行業潛規則”,遠不止幾瓶藥水那麼簡單……
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多省“一刀切”,福建楊梅被集體封殺
如同前文所說,這場風波的導火線,是5月15日媒體對漳州龍海區浮宮鎮、白水鎮楊梅收購點的暗訪報道。
記者走訪了十幾家收購點,發現了一個在當地「公開的秘密」:鮮楊梅被浸泡在含有脫氫乙酸鈉和三無甜味劑的藥水裡。
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脫氫乙酸鈉在國標GB2760-2024中寫得清清楚楚:新鮮水果禁止食用,但收購點工人們的操作手法極為熟練。
把整籃楊梅倒進桶裡,泡一會兒撈出來,直接裝箱發貨,現場有工人私下提醒記者,泡了藥的,我們自己都不敢吃。
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連操作員都不敢碰的楊梅,每天要從這裡發出上千斤,旺季單日超過5000斤,主要銷往了浙江嘉興、上海等地的批發市場和電商平台。
為了應付檢查,商販們還留了一手,他們提前備好幾箱沒泡過的楊梅,做好記號放在角落,一旦遇到抽檢,就拿這些「乾淨樣本」送檢。
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更令人憤怒的是,他們的這套操作在當地已經不是秘密,幾乎成了“標準流程”,還直言很多商家都在用。
在这里给大家做一个科普,脱氢乙酸钠可能损伤神经、肝肾,对青少年神经系统发育影响尤其显著。
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而那些商戶所添加的三無甜味劑,更是成分不明、劑量隨意,長期攝取對身體的影響更是難以預估。
自從這起風波曝光後,網路上的輿論更是持續發酵,同時,各地監管部門也開始一連串的行動。
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有官媒報道稱,浙江寧波果品批發市場對福建楊梅進行專案加檢,海曙區市場監理局同步聯合抽檢。
有些批發市場把檢測力道從「承諾達標合格證+抽檢」升級為「全覆蓋」檢測,每一車進場楊梅都要採樣送檢。
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這就帶來了一個問題:當各地都在「嚴查福建楊梅」的時候,市場上的採購商直接選擇避開,這種「一刀切」的做法,對正規果農的打擊幾乎是毀滅性的。
根據報告顯示,僅龍海區楊梅種植面積約6.4萬英畝,年產量約6.9萬噸,全產業鏈產值超過10億元。
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光是浮宮鎮一個鎮,從事楊梅相關產業的人數就有4萬到5萬人,而「浮宮楊梅」是國家地理標示產品,2010年獲得認證,有七百多年種植歷史。
這次輿情發酵後,龍海楊梅的收購價格普遍遭遇腰斬,各品種的楊梅價格都在往下掉,現在已經出現嚴重滯銷。
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再加上楊梅是季節性極強的水果,分批成熟、分批採摘,一旦顏色變黑、成熟了,必須趕緊摘,否則就會掉在地上變成落地果。
照道理來說,中國人是有血有肉的人,畢竟這些果農畢竟是無辜的,他們也是遭到了算計,但誰曾想,當協會會長求饒時,網友直接炸鍋了…..
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網友再曝更多惡行
5月20日,極目新聞報道稱,目前龍海區已經完成了全部的排查工作,所有的涉事商販已經被核查,那些毒楊梅也已經被銷毀。
當地的政府部門也正式立案調查取證,對那些有違規行為的商戶進行查處,事情也算是告一段落了。
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但龍海區楊梅協會的會長曾行貴,在面對媒體做出了一個意想不到的舉動,他直呼這是龍海楊梅過去這麼多年以來,遇到的最大的一場危機。
如同前文所說,龍海區是福建省乃至全國楊梅主產區之一,但自從出了這檔子事,當地的楊梅訂單已經急劇減少。
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而且部門通路直接下架了本地的楊梅,再加上一些省份還實行了一刀切,目前運出去的楊梅也已經被退回。
更麻煩的是天氣,接下來幾天有雨,楊梅最怕連續降雨,會影響糖度、口感變差,含水量增加影響儲存。
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風雨交加還會造成風傷雨傷,果皮破損後更容易腐爛,如果連續下一周雨,很多楊梅可能直接廢棄。
先前就有媒體報道稱,目前有果農的損失已經高達1.2億元,如果再按照龍海楊梅全產業鏈產值超10億元來算,滯銷持續一周,那後果將不堪設想。
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更何況,這還不包括品牌價值受損帶來的長期影響,一個地理標示產品的口碑,是十幾年甚至幾十年累積起來的,毀掉它只需要幾天。
曾行貴提到,現在協會會員帶頭以成本價或略高於市價收購農民楊梅,「盡量多收一斤是一斤」。
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他和當地政府也正在多通路聯繫上海、廈門等地的漳州商會,發動鄉賢資源協助銷售,但問題是,這種「內部消化」撐不了多久。
也因為如此,曾行貴在接受澎湃新聞專訪時直呼,再次懇求廣大群眾消費者給果農一條生路,現在很多果農只能依靠一年之計,靠楊梅收入養家糊口。
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當這個消息曝光之後,輿論直接炸鍋了,官媒的評論區裡面也直接淪陷,幾乎是清一色的不買單。
其中有一位網友直接表示,沒人願意用自己的健康去賭人性,畢竟花了錢,可能還糟蹋了自己的身體。
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希望不要事後再懇求大家給活路,要提前把工作做好,不要等負面新聞曝光了才去做工作,口碑才是生存法則。
還有網友直呼,這位會長首先要去解決,楊梅的自身添加違禁藥物的安全問題,而不是要消費者放梅農一條生路。
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這幾天看到楊梅上市也想買點嚐嚐鮮,無意看到大量報道楊梅添加藥物的新聞,就不敢買,也不敢吃了。
還有網友直接表示,不解決根本問題,再洗也沒用,立法重罰食品安全問題,發現一起罰的傾家蕩產十年以上重判才是解決問題的根本。
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一時間輿論鬧得沸沸揚揚,雖然這些評論雖然刺耳,但邏輯很難反駁,畢竟真正讓消費者憤怒的,不只是「泡藥」這個行為,而是這套「潛規則」已經跑通了整個利益鏈。
記者暗訪發現,在當地,合規種植的楊梅因為外觀不夠鮮亮,常常被收購方以賣相差為由壓價甚至拒收。
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而經過藥水處理的楊梅外觀光鮮、甜度異常,反而能在批發市場賣上價,曾行貴自己也承認,那些違規操作的是「害群之馬」。
但問題是,這些「害群之馬」不是一天兩天出現的,記者調查發現,這種「泡藥」操作在當地已經是「公開的秘密」。
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工人操作熟練,商販提前準備「乾淨樣品」應付檢查,上下游銜接順暢,這不是幾個人臨時起意,而是一套已經跑通的灰色產業鏈。
更諷刺的是,加工方知道有害,流通方知道有害,甚至銷售方也可能知道有害,但鏈條上的每一環都在賭消費者吃不出來。
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這套邏輯能跑通,說明監管在過去相當長一段時間裡是缺位的,曾行貴自己也提到,「今年以來,當地已加大抽查力度,但仍有不法商販鑽空子、’打遊擊’」。
換句話說,監管部門知道有問題,但問題就是解決不了,現在出了事,會長出來“求饒”,消費者當然不買單。
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最後希望這件事情能夠敲響警鐘,信任這玩意,失去容易重建難,一筐藥水楊梅砸掉的招牌,可能需要十年才能重新立起來!
對此,你們怎麼看呢?
資訊來源:
福建楊梅協會會長懇求給果農生路:希望大家不要一棍子打死,楊梅事件被曝光後,當地訂單急劇減少,部分省份甚至“一刀切”禁入,嚴重滯銷—2026-05-20 —極目新聞