中國美術學院開展的“藝塘尋魚”象山干塘節活動。受訪者供圖
五一勞動節前夕,中國美術學院“勞作上手”勞動教育系列課程接連上新:象山校區推出“格物 造境”生活收納課堂、水電日常維修實踐課,良渚校區打造“居敬 居學”植造工坊蔬菜種植活動,延續學校實景實操、融合藝術特色的勞動教育模式,讓學子在親手勞作中完成實踐學習。
“生活即教育”是由中國著名教育家 陶行知 提出的核心教育理論,主張 教育與社會生活實踐緊密結合 ,強調生活是教育的中心與源泉,這也是中國美術學院開展勞動教育活動的理念之一。中國美術學院後勤服務中心的龐洋負責組織學校勞動教育的系列活動,她說:“國美的學生追求創新、講究實際、思想活躍,同樣的活動如果一成不變地辦下去,就很難持續吸引大家參與。”
早在2022年,中國美術學院制定《中國美術學院勞動教育實施細則》,後勤服務中心協同學工部、教務處等部門,將勞動教育納入人才培養全過程。學校以“勞作上手,讀書養心”為導向,搭建美“寓”空間營造、美“藝”設計行動、美“樹”生態養護、美“味”食品教育工坊、美“心”健康管理“五美並舉”勞動教育課程矩陣,採用“必修+選修”“社團活動+志願服務+工作坊”模式實現勞動教育全覆蓋。
節氣勞作不止傳統,勞動課堂貼近青年需求
今年清明期間,良渚校區東餐廳舉辦“春印青團”節令手作課堂,食堂師傅提前備好青團餡料與麵皮,學生現場完成包餡、壓模、脫模。
建築藝術學院學生姚徐櫻從象山校區趕來參與活動,她回憶:“木質模具和艾草麵皮很容易粘在一起,模具上的花紋很難顯現出來。我和同桌像做實驗一樣,調配刷油和蘸粉的比例,還和其他小組交流成果,最後才做出紋路完整的青團。”品嘗自己的勞動成果時,她直言:“在熱火朝天的氛圍里品嘗親手製作的勞動成果,是一件很激動的事情,美味也翻倍。”
這場勞動課同步融入文化講解與科技展示。除了講解古人的清明成人禮,傳統糕點模具的形制、雕刻工藝與民俗寓意,現場還邀請學校設備和實驗室管理中心副教授沈建演示3D掃描、逆向修復技術,將南北方傳統糕餅印模1∶1精準復刻。姚徐櫻發現,3D掃描技術和建築藝術學院專業的古建測繪流程相通,“這是一種全新的體驗,也為專業學習提供了新的交流平台”。
除清明青團製作外,學校還按節氣開展系列勞動實踐:端午舉辦遊園會包粽子、重陽節手作重陽糕、小雪開展圍爐煮茶與糍粑製作、冬至舉辦藝塘尋魚活動、新年開設包餃子課堂。學校廚師、綠化工、公寓管理員、保潔員等近百名後勤職工成為同學們的“生活導師”,組建勞動教育實踐課講師團,現場講授勞動技能、指導實操。
龐洋介紹,每次活動的策劃組織、線下執行與反饋復盤都會調研同學們的需求和評價,力求同學們在勞動教育活動中有體驗、有收穫、有成長。2024至2026年,學校累計開設40餘個勞動教育班次,完成3600餘名本科生勞動教育必修課實踐。2025年,中國美術學院入選全國“高校後勤勞動育人實踐基地”,是全國80所入選高校中唯一一所藝術類院校。
校園勞作營造生活空間,教育融入日常點滴
龐洋介紹,為了將勞動教育與校園環境、生活空間打造相結合,學校設置了美“樹”生態養護與美“寓”空間營造課程,成為學生融入校園、放鬆身心的重要載體。
在美“樹”生態養護課程上,同學們春天種桃樹、種蔬菜、收割油菜,秋天進行油菜種植和桃樹塗白。在象山校區學生公寓樓前的桃樹塗白活動中,學生分組提着石灰漿桶動手操作,後勤綠化師傅現場講解樹木防蟲養護知識。建築藝術學院學生陳欣妍說:“一開始上手由於樹木縫隙多,石灰漿很難刷均勻。後勤師傅示範後,我們才慢慢掌握技巧。刷樹時發出的‘沙沙’輕響,給人一種非常自然的感覺,很治癒。”
美“寓”系列課程與學生生活空間改造結合起來,開設“公寓管理員初體驗”“公寓美化大賽”“生活收納課堂”等活動。學院邀請整理收納師走進校園授課,指導學生優化學生公寓收納、整理生活用品。在3個校區的學生公寓文化長廊,同學們可以參與舊物市集、主題牆繪、二十四節氣海報展等活動。
良渚校區中心湖的干塘節捕魚活動,是戶外勞動實踐的熱門項目。每年12月,學生穿戴防水裝備、手持漁網下水捕魚,鮮魚統一送至食堂加工,當天中午學生可免費領取魚湯、魚肉菜品。張子達和室友一同參與了活動,他還記得:“魚非常滑,想要抓住並不容易,我們小組分工配合,才完成捕撈和搬運。下水之後,鼻子里鑽進一股魚腥拌着泥土的味道,是一次很特別的體驗。”姚徐櫻則說:“這些活動拉近了我與後勤工作人員的距離,感到很親切,也讓我對勞動更加尊重。”
藝勞結合互促共進,勞動實踐反哺專業學習
龐洋介紹,將勞動實踐與專業學習深度結合,也是美院打造勞動教育的重要考量。建築藝術學院的姚徐櫻、陳欣妍都在青團製作活動中找到了與專業的結合點。陳欣妍說:“沈建老師講解的3D掃描技術和我在建築藝術學院專業的測繪工作相關,讓我覺得這些高大上的技術離我並不遙遠。”
龐洋介紹,藝術與勞動具有天然的內在聯繫。美藝課程聚焦於綠色低碳校園設計,發揮中國美術學院設計優勢,將勞動教育與藝術創新相結合。“同學們通過參與垃圾分類、綠色空間布置、節能技術應用等實踐,學習環保理念與可持續發展知識,同時結合藝術專業特色,設計校園低碳方案,讓設計真正成為‘身邊的設計’。”
(中國青年報)