春季限定美食開吃！春暖花開，各大飯店、餐飲品牌陸續推出春季限定饗宴。五星飯店推出聯名法式午茶饗宴，以１茶１甜點的方式感受茶韻魅力，還有餐廳以茶和梅子為主題推出春日限定套餐。這些美味限時供應，不容錯過，快找時間來品嘗吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
01. 台北君悅酒店：聯名法式午茶饗宴
台北君悅酒店２樓茶苑與以珍稀藏茶聞名的POUYUENJI（寶元紀）攜手合作，即日起至6/30期間，於每週一至週四中午12點～晚間6點，推出「元．茶苑」午茶饗宴。並由專精茶藝服務的元茶師團隊，獻上11款經典藏茶，包含「金達摩生普洱茶」「元紀熟普」「東方美人」「鐵觀音」等，搭配台北君悅點心房行政主廚陳建佑精心設計的７款法式甜點。
▲台北君悅點心房行政主廚陳建佑為「元 ‧ 茶苑」設計７款法式甜點，每套680元＋10%可任選１款藏茶與１款甜點。（圖片來源：台北君悅酒店）
▲「元 ‧ 茶苑」Tasting Menu每套880元＋10%，可享４款藏茶搭配４款法式工藝美點。（圖片來源：台北君悅酒店）
「元．茶苑」午茶饗宴有２款套餐可供選擇，單點１茶１甜點套餐（680 元＋10%）以及４款茶搭配４款甜點的「Tasting Menu」（880元＋10%）。值得一提的是，這次午茶特別使用頂級東方瓷器品牌RUYI如意的「Aroma香氳系列」，以及1910年與1930年製造的Baccarat古董醒酒器「Marennes」「Chateaubrian」，讓食客在品茗時更添雅致。
▲台北君悅茶苑首度與以珍稀藏茶聞名的POUYUENJI聯名推「元 ‧ 茶苑」午茶時光，即日起至6/30前週一至週四午後限定。（圖片來源：台北君悅酒店）
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02. The One生活概念店：春季限定梅香茶饗
The One生活概念店即日起～8/31，以「梅香 x 茶語」為主題，推出春季限定「梅好輕饗宴」（1280元＋10%），內容包含５道菜、４杯茶。「大地沙拉」以５年紅烏龍梅漿茶醋提味，搭配柴燒龍眼乾，為清爽的生菜增添層次；「３年漬梅澄清雞湯」選用嘉義青梅經３年醃漬，製成雞肉丸後加入澄清老母雞湯，搭配日月潭台茶21號白茶，湯頭鮮甜回甘；「飯糰４品佐紫蘇梅醬烤石斑」使用台南16號越光米製成，搭配３年紫蘇梅漿調製的醬汁，襯托燒烤石斑的鮮嫩，並以冷萃紅烏龍茶提味；最後以「黃梅露愛玉」作為甜點，將阿里山愛玉融入東方美人茶冰沙，淋上黃梅露，清涼消暑。
▲「大地沙拉」主廚將泡發的紅烏龍茶葉融入５年梅漿醋，調製出散發焙香的醬汁，搭配尾韻回甘的柴燒龍眼乾，為綠葉添上一抹溫暖。（圖片來源：The One生活概念店）
▲「飯糰四品佐紫蘇梅醬烤石斑」使用台南16號越光米製成，搭配３年紫蘇梅漿調製的醬汁，襯托燒烤石斑的鮮嫩，並以冷萃紅烏龍茶提味。（圖片來源：The One生活概念店）
活動期間至6/30，凡點購「梅好輕饗宴」，２人同行可享The One獨家手沖咖啡，４人同行則有１人免費。另外，店內也規畫一系列梅子主題生活塾，4/22由綠色飲食作家番紅花老師分享「梅好生活３步驟」，5/23邀請「祥記梅子」職人分享梅子主題的跨世代故事，6/1則由風土策展人馮忠恬分享茶文化。喜歡梅子＆茶文化的朋友，記得到線上報名喔！
▲The One生活概念店即日起～8/31推出「梅好輕饗宴」，並祭出４人同行１人免費活動。（圖片來源：The One生活概念店）
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