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這家航企對自家飛機餐太自信 欲開100家連鎖餐廳



總嫌飛機餐難吃?也許這家航空公司是例外。該公司聲稱人們非常喜愛自己的飛機餐,甚至打算開100家連鎖餐廳來出售飛機餐。飛機餐並不是準確意義上的“高級料理”,但一家廉價航空公司很肯定人們愛吃自己的飛機餐,甚至會願意花錢到地面實體店去吃。

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Photo: funfunfun/Pixabay

亞洲最大的廉價航空公司亞洲航空宣布未來五年內計劃在全球開逾100家餐廳。該餐廳將提供和亞洲航空同樣的飛機餐,包括雞米飯、該航空公司最著名的帕南薩椰漿飯、菠蘿魚、菲式烤雞炒麵配蒜香米飯,還有南瓜椰絲球。此舉是亞洲航空成為生活方式品牌的計劃的一部分,公司希望它的亞洲料理能贏得人們的心,擊敗西方競爭對手。

亞洲航空飛機餐品牌的總經理凱瑟琳·高說:“我們發現整個亞洲地區對我們的飛機餐需求量都很大,於是我們便決定開餐廳。”

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Photo: Arivaran/Pixabay

亞洲航空的第一家地面餐廳名為三潭(音譯),最近在馬來西亞吉隆坡的一家購物中心開張。大多數菜品的價格在3美元(約合人民幣21元)左右,包括各種各樣的當地美食,還有其他受歡迎的亞洲航空飛機餐。事實上,亞洲航空以能夠在餐廳提供飛機餐菜品為榮。

目前亞洲航空是唯一一家在地面提供飛機餐的航空公司,因為多數其他航空公司更傾向於與零售店的廚師合作來打造更好的飛機餐。三潭餐廳和T&CO咖啡廳的總經理凱瑟琳·高說,餐廳菜單中約30%的菜式來自亞洲航空的飛機餐。

亞洲航空總裁托尼·費南德斯說:“我有一家航空公司。現在終於有了一家餐廳。我們的夢想是在時代廣場開一家餐廳。”

原標題:這家航空公司對自家飛機餐太自信 竟然要開100家連鎖餐廳!