社員 倪小姐 在爆怨公社分享

  

我幾乎每天都會去菜市場買菜~

前幾天因為端午節傳統菜市場肉攤有許多都休假,

我平常慣性買豬肉的攤位休息,

所以就到另外一攤常買豬腰子的歐巴桑準備買豬肉,

前一位顧客買了兩條五花肉,但切下了一小塊的部份說他不要,

我在旁邊等,

輪到我就跟歐巴桑說那塊給我吧~

結果歐巴桑就說:

「阿唷~買那一小塊是要怎樣煮拉!我知道你都跟前面的肉攤買拉!

今天沒出來你就跑來這,這樣糟蹋我找麻煩拉,

你就跟他買就好了~實在是吼!」

    

ㄍㄢ~買一塊肉還要被洗臉,平常也是都會跟你買豬腰跟豬心,

只是肉沒跟你買而已就在那邊ㄐㄐ歪歪,

之前也曾經買豬腰的時候問我為什麼不跟他買肉,我笑而不答,

為什麼不跟他買?

   

1.因為要他幫忙切他會靠北~在另外一攤買他會問我要怎麼煮幫我切好

2.買太少會靠北,一直多拿肉放進袋子強迫推銷(但我天天逛市場又只煮一人份)

3.我要買後腿肉,他會說沒有然後強迫我買五花肉,直接裝袋

    

窩操~以後你也別想我跟你買其他東西了!

以前我婆婆也都跟他買,後來也是他常常酸東酸西的就不跟他買了~~

本來想說老人家還在擺攤生活不易,我還是會跟他買,

現在我看他不太缺錢!!

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社員回應:

「他應該不缺錢」

「直接轉身離開吧(說不定阿婆的房子已經好幾棟」

「當她媳婦應該生活得頗辛苦」

「去市場買三條米腸,不誇張,阿桑念了整整兩分鐘:

買那麼少…阿是要怎麼吃?阿是不會買多點…才27塊也再買…」

「好討厭這種人,是我就說,好吧那我去全聯買」

「我會直接說不用了,我不要買了」

「以後連豬腰豬心都不要跟他買了!」

「哇賽!我會直接走人誒,妳脾氣真好」

「我的客人跟我秤4兩,我都賣 就30元!!!」

來源來自爆怨公社

往下看更多精彩內容:母親節訂了兩桌菜還自開菜單,卻在預定日期放鴿子,店家無奈放上對話記錄提醒同業!

                        

蔡宜萱 在 爆料公社 發文

      

辛苦的媽媽每天在店裡忙碌奔波,

卻在母親節前夕受到客人的爽約與咆哮,

讓我覺得需要分享來讓大家知道。

以下一文也是提醒餐飲同業的大家收到訂單一定要再三確認,

為了交代原委,文長請見諒!

                      

[正文開始]

                      

我們家是在台中勤美附近開設的川菜小館。

最近這一兩週是母親節檔期,百貨業、餐飲業忙碌的檔期之一,

我們餐廳當然也不例外,

這一個多禮拜來,連平日都有蠻多訂位。

                           

在5/2、5/3之間,店裡主廚接到了一通電話,

電話裡頭的黃小姐詢問下午是否有休息?

想要預訂5/7下午2-3點間用餐,人數為2桌20位。

主廚了解狀況後便表示

【只要有預訂,即便是休息時間我們也能為你服務!】

由於用餐人數較多,也請黃小姐到我們的粉絲專頁先看菜色,

可以事先預訂菜色方便準備。

對方表示了解後隨即結束了通話。

                        

        

5/5 我們的粉絲專頁收到了黃小姐的私訊,

就如同貼出來的截圖一樣,完全沒有加油添醋、刪減對話。

對話中黃小姐也跟其他客人一樣詢問了菜色,

更自己打了一份配菜菜單,也詢問若要做一桌8人份要多少錢?

我媽在訊息中回覆她

【點大份的即可,不需要做到8人份的大小,若現場不夠可以再加點】。

                      

由於黃小姐點的菜色為兩桌,

更有帶絲老鴨湯、西湖醋魚需事先準備

(這兩道是預訂菜,老鴨湯更需事先熬製6小時)。

最後詢問對方是否以她提出的菜色準備,

雖然對方已讀了對話,

但前面的對話她也已經確定就以這樣的菜色搭配,更回了『好』!

所以我們就以這樣的訂單下去準備。

                         

   

     

到了5/7下午3點,訂位的當天,no call no show!

我媽播了通電話詢問是否因為有事耽擱?

黃小姐接起電話後表示【她沒有預訂】,

更表示【這是彼此認知上的錯誤,所以她不需要前來!】

更在後續的通話中表示【只要你們夠好吃,以後有機會會再來吃!】

甚至在電話中咆哮表示【店家有義務要確定訂位!】

於是媽媽事先準備好的菜色就報廢掉了,

出於商業道德,也不可能賣給其他客人………

                       

事後我們也詢問了店裡的常客律師,

律師了解來龍去脈、看過訊息後表示【這樣已經是契約成立!】

可我們雖然有對方的聯繫方式,

但不知道全名、對方住址,想要訴諸法律途徑是很難的。

                   

         

上來分享給大家,也只是想要把悲慘的經驗給大家借鏡!

當然我們若是再三確認更可以避免這樣的狀況。

回家只能多幫辛苦為家計還被咆哮的媽媽按摩,

也預祝天下辛苦的媽媽母親節快樂!

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網友們回應:

「 好,不代表確定,也可能代表收到訊息。

以後請客人回覆“確定訂位”,避免爭議」

「所以現在很多餐廳會前一天打來確認」

「沒訂金敢接單?」

「 如果收訂金,雙方就都能更加確認客人(自己)是否要訂餐,

不過這也造成訂餐廳的困擾」

「有時候說“好”是我知道了的意思。

或是好,到此為止的意思,可是常引起誤會。

所以有這個口頭禪的人最好改掉。」

「坦白說真的有點誤會,

因為對方說的好,只是回應說知道了的意思,

後面店家說要幫她準備了,但對方卻沒再回應,

所以應該是各自表述的意思不同,但對方都誤解且沒再作最後確認」

「雙方都有問題,店家沒收訂金、沒確認訂位就擅自認定訂位成立有錯,

但是對話最後一句『那就先幫您準備以上的菜色囉』,

對方已讀也沒有反駁不去,感覺也不對」

來源來自網路