導語：明日十月十五，不論多忙，記得：1不出、2不去、3不說、4要吃
“坐覺飛霜明瓦屋，天如寒鑒月如冰。”不知不覺，明天我們就到12月4日了，農曆十月十五日，這天晚上的月亮會在本月達到最圓，稱作“望日”。這說明農曆十月已走了一半，同時，這天也是“下元節”到來的日子。它與上元節、中元節並稱為“三元節”。
《中華風俗志》中提到：“十月望為下元節，俗傳水宮解厄之辰，亦有持齋誦經者。”《夢粱錄》中又云：“(十月)十五日，水官解厄之日，宮觀士庶，設齋建醮，或解厄，或薦亡。”
下元節最早起源於東漢至魏晉時期道教對三官信仰的吸收和融合，在道文化中，把天、地、水神化為三位神邸，古人認為，其中的水官洞陰大地也就是於王，掌管解厄職能，其誕辰日是在農曆十月十五日，這一天被定為下元節。
到了宋代十月十五日這天，道教宮觀和民間百姓會舉行慶祝活動，比如宮觀會準備齋飯、供品等，同時也會設立道場，舉行道教儀式，以祈求得到庇佑。而百姓們會在家裡或祖先堂前設祭壇，供奉魚肉、水果等祭品，焚香祭酒，來紀念祖先和逝去的親人。此外，京城的人家也會懸掛燈籠，舉辦家宴，當時求水官排憂解難的習俗盛行。
此後隨着道教影響力減弱，下元節逐漸被邊緣化，多個地區關於下元節的習俗已簡化或是併入中元節。下元節作為中華傳統文化遺產，其慎終追遠、禳災祈福的文化內核仍具有當代傳承價值，體現人們對美好生活的嚮往與追求。
今年的農曆十月十五日屬於來的比較晚。為了保證季節與月份的對應關係在長期內保持穩定，我國設立“閏月調整機制”，也正是這一原因，使得每年農曆十月十五日對應的陽曆日期不同。就拿近3年的日期來說：2023年農曆十月十五日對應的陽曆日期是11月27日，位於小雪節氣的第6天；2024年農曆十月十五日對應的陽曆日期是11月15日，位於立冬節氣的第9天；2025年農曆十月十五日這天對應的是12月4日，此時還有2天就到大雪節氣，可見，今年的十月十五日（下元節)是比較晚的。
明日就到農曆十月十五日了，提醒大家這天，不論多忙記得：1不出、2不去、3不說、4要吃！接下來一起看看關於這天的講究。
1不出：晚上不出門
老話說：“十月半，祭祖先”，農曆十月十五日是下元節，在這天民間有祭祖先的說法，人們會在家裡設祭壇，供奉祭品，焚香祭酒，紀念逝去的親人，像有些地區的人們會在晚上進行這一習俗，如果晚上外出，可能會錯過祭祖儀式，可能會被認為是對祖先不敬，古人為了尊重傳統習俗，晚上盡量不出門就成為了一種約定成俗的規矩。
此外，今年的農曆十月十五日雖然還沒進入大雪節氣，但這時天氣已經比較寒冷，寒氣逼人，雖然此時可能還沒有降雪，但氣溫已經顯著下降，尤其是晚上，氣溫會降得更低，且常常寒風肆虐，如果晚上出門，容易受寒邪侵襲，寒邪傷陽氣，導致人體抵抗力下降。特別是老年人、兒童和體質虛弱的人，更要盡量避免晚上出門。
2不去：不去河邊玩耍
農曆十月十五日是下元節，道教稱這一天為“水官解厄之日”。《太平廣記》引道教典籍記載：“下元節，水官解厄暘谷帝君解厄之辰。”古人認為，水官在此日會巡遊人間，考察記錄。所以古人在這天，一般盡量避免去河邊玩耍。
而且此時的天氣比較寒冷，雖然氣溫下降，一些地區的水面容易結冰，但冰層往往不太厚實，會存在安全隱患，如果我們貿然踩上去，可能會踩裂冰層，掉進水裡，寒冷的天氣讓河水冰冷刺骨，一旦不慎落水，很容易因為體溫過低而失去行動能力。
另外，河邊往往處於比較空曠的地方，風大，氣溫低，如果去河邊玩耍，還沒做好保暖措施，就會讓人體暴露在寒冷的空氣中，消耗人體大量陽氣，讓人更容易感冒。
這其實也是提醒大家，在寒冷的冬天，都盡量少去河邊，以免感染風寒。
3不說：不說冒犯他人的話
農曆十月十五日這天，是“水官解厄”的日子，在這樣的日子裡，大家都希望能圖個好說法，所以古人在這天，一般不會與人發生衝突，比如說冒犯他人的話，和和氣氣的度過這一天，這也是對節日的尊重。
老話說：“良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒”，這形象的說明了語言的力量。一句善意的話，能讓人在寒冬中心裡暖暖的；而一句冒犯的話，即使在炎夏也會讓人心寒。其實這也是提醒大家，平日里盡量少說冒犯他人的話，很容易傷到別人的感情，引起不必要的紛爭。
而且人與人之間的矛盾和衝突，往往都是一些小事引起的，一句看似不經意間的冒犯之語，可能會成為導火索，讓原本和諧的關係變得緊張起來。在下元節這個隆重的日子裡，我們更要管好嘴，避免因一時口舌之快而給自己和他人帶來麻煩。
4要吃：吃麻腐包子
在河西的大部分地區，到了下元節這一天，人們會在家裡蒸麻腐包子作為祭祖用品，一般在祭完後，家人們再一起享用。
而且在寒冷的冬天，天氣寒冷乾燥，人們容易出現咳嗽、皮膚乾燥的情況，而古人認為麻腐有滋陰潤燥的效果，麻腐包子以麻腐為餡，吃後可以在一定程度上緩解乾燥帶來的不適。
下面為您推薦關於【麻腐包子】的做法：
所需食材：麻腐400克（核心原料，由麻籽經研磨、過濾、蒸煮製成）、麵粉500克、土豆丁150克、蘿蔔絲100克、蔥花20克、花椒粉5克、五香粉3克、食鹽8克、食用油30克。
做法：
麻籽去殼後研磨成漿，加水過濾去除殘渣，保留乳白色漿液。將漿液倒入鍋中，小火熬煮並不斷攪拌，直至凝固成塊狀麻腐，冷卻備用。
馬鈴薯切丁焯水至斷生，蘿蔔絲加鹽殺水後擠干。鍋中熱油，爆香薑末，加入土豆丁翻炒2分鐘，關火晾涼。
把麻腐、土豆丁、蘿蔔絲、蔥花混合，加入花椒粉、五香粉、食鹽，淋香油拌勻，靜置10分鐘入味。
麵粉加水、酵母揉成光滑麵糰，發酵至2倍大，揉搓排氣後分成60克劑子，擀成中間厚邊緣薄的麵皮。
麵皮包入45克餡料，捏緊褶子，二次醒發20分鐘至包子蓬鬆。蒸鍋水沸後放入包子，大火蒸12分鐘，關火燜3分鐘出鍋。
總結：明天就是農曆十月十五日了，關於這天講的“1不出、2不去、3不說、4要吃”你都了解了嗎？如果您覺得本文有意思，也可以分享給身邊的親朋好友。