大家好,我是益君,每天一道不重樣的食譜,陪您把每一餐都吃出新滋味。
如果你也在為孩子的零食發愁,外面買的擔心有添加劑,那就試試這款小麻一口酥吧!一顆小巧玲瓏、一口咬下去又酥又糯。天氣轉涼,廚房也能待的住了,今天又給孩子烤了一些。當烤箱‘叮’的一聲響起,滿屋子都是香甜味,我就知道,這次的小麻薯一口酥又成功了。
它不僅造型像可愛的小花,口感酥脆又帶着麻薯的軟糯,關鍵是做法簡單,食材都是家裡常見的,給孩子吃着放心。作為寶媽,最開心的莫過於看到孩子吃得香,還能確保食材健康無添加。話不多說,一起動手做起來吧!
【一口酥小麻薯】
所需食材如下:
麻薯預拌粉150g、石斛粉1勺,砂糖10g、原味酸奶130g、雞蛋1個、玉米油20g。
烹飪步驟如下:
第一步:準備好所有的食材,麻薯預拌粉放入大碗中。
第二步:接着加入雞蛋一個。
第三步:加入玉米油。
第四步:接著加入白糖和酸奶。
第五步:接下來充分的攪拌均勻。
第六步:把攪拌好的麵糊裝入裱花袋中。
第七步:準備一個烤盤,接着把小麻薯一個個均勻的擠在烤盤中。
第八步:烤箱提前預熱至180度,烘烤20分鐘即可出爐啦。
第九步:外脆里糯的小麻薯一口酥就做好了,一口一個真的太過癮了,是不是特比的簡單呢?按着這個步驟你也可以一次成功。
用美食編織生活溫度,我是益君。期待您的關注、點贊和收藏,留言說說您的廚房故事。每日更新暖心菜譜,讓每道菜都成為生活的小確幸。感謝您的陪伴,明天見!