說起台灣「火烤兩喫」老字號就非高雄名店「可利亞」莫屬,在走過近幾年大環境競爭及疫情影響下,高雄僅存的一家和平店卻驚傳即將熄燈,業者在官方粉絲頁貼出公告表示,「因為房東另有考量,不再續租」,和平店將於4月30日結束營業,消息一出許多網友表達不捨,紛喊「好可惜」、「時代的眼淚!」。
可利亞創立於1968年,最初以「石頭」起家,之後轉為「火烤兩喫」並推出喫到飽優惠後更是風靡一時,分店遍布北中南各地,全盛時期有超過40家分店。目前位於高雄和平二路的可利亞,是最後一家正宗可利亞,先前曾傳出疫情期間經營者原本打算把可利亞收掉,但因為實在捨不得,決定還是堅持下去,2020年更重新裝潢店面回歸市場,以復古沙發和燈飾營造懷舊時尚風情。
對於即將歇業,可利亞在臉書的公告也顯得無奈,表示挺過疫情、走過經濟谷底,「卻未能抵擋住房東一紙不續約的通知」,同時也表達對顧客的肯定,「56年來衷心感謝有您們的厚愛,才能有今日興旺的可利亞」,期待未來還有再見面的一天。
標題:走過56個年頭!高雄火烤兩喫名店「可利亞」4月底歇業 業者無奈曝原因
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