最近，香港的知名老字號——九記牛腩，又一次衝上了熱搜。
身為香港人熟知的米其林推薦名店，九記牛腩每次上熱搜都伴隨著爭議，這次也不例外。
（圖：點新聞）
事情的起因，是香港網紅“劉馬車”（原名劉駿軒）開了一場YouTube直播，專程來到這家美食店。
當著鏡頭，他直接指控店舖是“黑店”，稱自己吃完後身體不適，還怒斥這家店是“香港飲食界之恥”，要求和老闆當面對質。
（圖：香港01）
直播一開，輿論很快就被點燃。
而在通仔看來，這場風波其實是九記牛腩多年爭議的另一個延續……
網紅直播怒懟“九記”
事發當天，「劉馬車」抵達九記牛腩後，第一句話就是要見老闆。
他在鏡頭前自稱是“為公義發聲，為香港市民出氣”，語氣十分強硬。
（圖：香港01）
當時店員告訴他，老闆不在香港，要求停止拍攝，但劉馬車堅決不願離開。
通仔注意到，在直播畫面裡，他甚至跑到附近店家打聽老闆行蹤。
有人告訴他老闆其實還在香港，於是又折回來繼續「討說法」。
（圖：香港01）
回到店裡後，他便用普通話向正在用餐的食客宣傳這家店是“黑店”，還反复強調自己不是刻意來“搞事”。
被店員勸阻後，他就留在店外等候，一邊直播一邊高聲指責九記牛腩抹黑香港飲食業形象，揚言老闆不露面就絕不離開。
（圖：網路）
老闆現身，報警收場
直播大約20分鐘後，老闆潘國興終於現身。
「劉馬車」立刻上前「狙擊」，不停向老闆質問，隨後情緒逐漸升級，甚至出言爆粗，斥責老闆是「社會垃圾」。
老闆坐進了收銀台
（圖：香港01）
不過，從現場畫面來看，老闆全程表現得相當冷靜。
他只是不斷要求對方停止拍攝，不要騷擾店家正常經營。見對方仍不罷休，頭目最終選擇報警處理。
（圖：香港01）
最後警方趕到現場，「劉馬車」這才離開，這場鬧劇終於得以平息。
這場直播的片段流出後，很快在網路上引發了大量討論。
通仔刷到不少網友的留言，有人笑稱老闆這是“一物治一物”，沒想到一向有爭議的九記牛腩，終於遇到了“對手”；
也有網友覺得劉馬車的行為過於偏激，就算有不滿，也不該在店舖內大聲喧嘩、出言不遜。
（圖：星島頭條）
不過通仔也發現，許多網友對九記牛腩再次引發風波並不意外，畢竟這家老字號的爭議，幾乎沒停過。
一家「風波不斷」的名店
通仔相信，許多來香港旅遊的朋友，都聽過九記牛腩的名氣。
這間位於上環的店鋪，堪稱香港地標名店，出品的清湯牛腩口碑出眾，幾乎是「香港必吃」的選項。
（圖：網路）
也正因如此，每天都有絡繹不絕的顧客慕名而來。
餐廳門口常排起長龍，排隊的人裡，有很大一部分就是專門來香港旅遊的內地遊客。
（圖：網路）
不過，這家店除了食物出名，服務態度同樣“出名”，甚至多次鬧上頭條。
不少香港名人，都曾在這家店遇過尷尬場面。
九記曾被批“態度差”
老闆卻認為“味道最重要”
（圖：香港01）
香港歌手馬天佑看了老闆的訪談後，覺得網路上對九記的負面評價太誇張，就親自去探店。
（圖：星島頭條）
他點了一份牛腩米粉、一碟小菜和不加糖的凍檸茶，結果喝了一口發現凍檸茶太甜，便禮貌地向店員反映，沒想到卻被店員激動回懟，最後只能無奈吃完走人。
（圖：星島頭條）
另一件廣為流傳的事件，則和時間VB演員秦翊洺有關。
當時他去九記拍攝探店視頻，一開始還大贊牛腩軟爛、湯底香濃，覺得和網上說的“難吃”完全不一樣。
但拍到一半時，老闆突然介入，要求他刪除視頻，不准繼續拍攝。
（圖：星島頭條）
雙方爭執不下，老闆甚至擋在門口不讓他走，還威脅要報警。
秦翊洺十分氣憤，稱自己被“非法拘禁”，最後沒等到警察，只能自己離開。
（圖：東網）
有趣的是，九記牛腩的爭議似乎從來沒有影響它的生意。
不少人一邊吐槽服務態度，一邊還是會去排隊。
（圖：網路）
一邊是公認水準不錯的食物，一邊卻是屢屢引發爭議的服務。
排隊的人依然很多，議論也從未停止。
寫到這裡，通仔其實也很好奇：對於這樣一家「有個性」的餐廳，你怎麼看呢？
味道和服務，你覺得哪個比較重要呢？
