這也太美了吧！建於1917年、歷史已逾百年的機關車庫，原是火車修復重鎮的日式半木造建築，如今搖身一變，成為集粵菜精粹、文化美學與空間設計於一體的最美中餐廳「機關車庫Tea House 1917」，不僅空間活用，更成了許多遊客趨之若鶩的絕美打卡點，還成為享受烤鴨三吃的美食空間。加入食尚LINE好友，最新美食優惠即時看！
機關車庫Tea House 1917餐廳亮點１｜百年鐵道建築優雅重生
「機關車庫Tea House 1917」建於1917至1919年間，是東部鐵道三大機關車庫中唯一保存至今的日式半木造越屋頂建築。這種獨特的木構造工藝，展現了日治時期台灣鐵道建設的美學與技術結晶，如今的餐廳在修復過程中，忠實保留了原建築的構造元素，如梯形桁架、雙坡山形屋頂，以及木樑與水泥柱，這些歷史細節成為空間的靈魂所在。站在這裡，彷彿聽見當年火車轟鳴的聲音和工人忙碌的腳步，這樣的空間不僅是餐廳，更像一座時光博物館，讓人同時享受視覺與味覺的雙重饗宴。
▲台東機關車庫建於1917年至1919年間，是東部鐵道三大機關車庫中唯一保存至今的日式半木造越屋頂建築。（圖片來源：雲品國際）
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機關車庫Tea House 1917餐廳亮點２｜修車場的結構美學×餐桌藝術
餐廳內部巧妙地保留了機關車庫的修車溝、水泥柱和工作檯，這些元素被巧妙融入餐飲空間，成為獨一無二的設計亮點，每一張餐椅旁的水泥柱不僅是結構支撐，也象徵著百年歷史的重量與底蘊。修車溝依然清晰可見，讓人彷彿能想像當年火車進出、維修的場景，這樣的設計不只是復古，更有文化深度，讓食客在用餐的同時，能細細品味台東鐵道歷史的獨特韻味。空間的挑高設計讓整體氛圍明亮通透，讓人放鬆愜意，像是在時光隧道中自在漫遊。
▲「機關車庫Tea House 1917」中保留了修車溝、水泥柱與工作檯，讓饕客在享用美食之餘，更能認識台東機關車庫的歷史。（圖片來源：雲品國際）
機關車庫Tea House 1917餐廳亮點３｜空間挑高×鐵道美學細節設計
餐廳的挑高空間搭配原有的梯形桁架與山形雙坡屋頂，讓整個空間呈現出開闊、通透且富有層次感的視覺效果。空間內還布置了多件與鐵道、平交道號誌及舊火車站有關的珍貴物件，這些展品增添濃厚的懷舊氛圍，宛如一座沉浸式的鐵道文化博物館。自然光透過屋頂的設計灑落進來，照亮了老建築的細節，讓歷史與現代完美交融。每位顧客在這樣的空間中用餐，都能感受到歷史的溫度與現代工藝的精緻，讓味覺與視覺同時得到滿足。
▲挑高的空間設有梯形桁架與山形兩坡水屋頂，更設置了許多與鐵道、平交道、舊火車站相關的物件，呈現濃厚的鐵道文化 。（圖片來源：雲品國際）
機關車庫Tea House 1917餐廳亮點４｜粵菜經典×星級點心饗宴
「機關車庫Tea House 1917」菜單涵蓋港式經典料理與創新甜點，品項豐富多樣，包括燒臘滷味、港式湯品、飯麵主食、蔬菜料理及各式點心甜品。特別引進了米其林星級甜品如炸豆腐奶、腐竹薏仁糖水等，讓人驚喜連連，每一道料理都由經驗豐富的廚師團隊細心打造，嚴選食材、精緻手工呈現，帶來地道且高品質的粵式滋味。無論是輕鬆聚餐或正式宴會，這裡都能滿足不同需求，讓每一次用餐成為難忘的味覺饗宴。
▲「機關車庫Tea House 1917」供應豐富多元的港式點心。（圖片來源：雲品國際）
機關車庫Tea House 1917推薦必吃｜櫻桃片皮鴨三重享受
餐廳招牌「櫻桃片皮鴨」是必點的經典美味，以細嫩多汁的鴨肉搭配油亮酥脆的鴨皮聞名。獨家一鴨三吃套餐包含片皮鴨捲、特製醬香鴨腿及雪菜鴨湯滾米粉，每一口都層層堆疊出豐富滋味，細膩的鴨肉與濃郁的醬香完美融合，搭配清爽的湯品與米粉，讓人回味無窮。這道菜不僅在口感上令人滿足，更是機關車庫餐廳對傳統與創新的絕佳詮釋，開幕期間特惠價每隻980元＋10%，極具性價比，絕對值得一試。
▲經典的「櫻桃片皮鴨」鴨肉細嫩且油脂分布均勻，油亮誘人的外皮，噴香豐美的滋味層層堆疊，一鴨三吃包含：片皮鴨捲、特製醬香鴨腿、雪菜鴨湯滾米粉，開幕價每隻980元＋10%。（圖片來源：雲品國際）
機關車庫Tea House 1917菜單
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