又到了秋天吃蟹的季節，asahi收藏居然推出超狂活動！9/15～9/30期間，旭集台北信義店、天母店及微風店，無論平日假日，全餐期包含下午餐時段，都能升級無限享用肉質鮮美的雪蟹腳！除了吃到飽活動，9/15～10/31前還有５道台北限定料理，使用雪蟹、日本A5和牛、鮑魚等頂級食材，是時候趕緊搶訂位啦！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
台北限定全餐期雪蟹腳吃到飽
饗賓集團旗下頂級日式Buffet「旭集 和食集錦」於9/15～9/30前期間，在台北３間分店信義店、天母店及微風店祭出平日、假日下午餐全面升級，1,090元起就可以享用雪蟹腳吃到飽！吸飽大海鮮味的雪蟹腳，肉質細緻扎實，在細細咀嚼下，讓人吃到停不下來！
▲9/15～9/30，平日與假日下午餐時段，消費者可於旭集台北３間門市無限享用雪蟹腳。
全新推５道台北限定料理
01. ～02. 吃得到雪蟹手捲、雪蟹肉
另外，9/15～10/31止，３店亦同步推出５道台北限定料理，嚴選日本A5和牛、鮮嫩鮑魚與雪蟹等高級食材，創作出季節限定特色餐點！全餐期供應的「蟹膏蟹肉鮭卵手捲」，採用新鮮海苔包裹雪蟹肉，搭配濃郁蟹膏與美生菜，咬下時還能感受鮭魚卵爆出的海味，另一道蟹料理「香穗雪蟹茶巾揚」，以千層豆皮包覆雪蟹、龍蝦沙拉、酪梨等食材，外層炸至金黃酥脆，內餡軟嫩多汁。
▲限定料理「蟹膏蟹肉鮭卵手捲」，以現烤海苔包裹著肥美的雪蟹肉，搭配濃郁蟹膏與爽脆美生菜，入口隨著鮭魚卵爆開，散發濃濃海味。
▲「香穗雪蟹茶巾揚」內餡除了雪蟹，還加入龍蝦沙拉、酪梨、馬鈴薯泥及奶油玉米醬，以千層豆皮包覆，下鍋炸至金黃，外表金黃酥脆、內裡滑順香甜。
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03. 嫩煎鮑魚秋季限定上桌
不僅如此，秋天正是吃鮑魚的好時機，旭集旨燒區也同步推出「嫩煎鮑魚佐蕈菇奶油醬」，高溫鐵板現煎帶殼鮑魚，先將飽滿厚實的鮑魚煎至表層些微酥香，搭配蕈菇奶油白醬、昆布鹽及新鮮蘆筍，鮑魚口感彈牙鮮甜，搭配醬汁更添風味。
▲「嫩煎鮑魚佐蕈菇奶油醬」，主廚先將飽滿厚實的鮑魚煎至表層些微酥香，點綴蕈菇奶油白醬，再佐以昆布鹽及新鮮蘆筍，甘甜鹹鮮交織。
04. ～05. 日本A5和牛卷＋壽喜燒
除了極致海味，旭集也以A5和牛呈獻台北限定美味，午晚餐期間供應的「炙饌松露A5和牛卷」，以鐵板煎炙提升和牛香氣，卷入爽脆蔬菜，最後淋上松露醬，和牛的油脂香氣與蔬果清爽完美平衡。汁煮區的「極上A5和牛壽喜燒」，嫩滑和牛沾附金黃蛋液，搭配讚岐烏龍麵，讓麵條充分吸收和牛濃郁旨味。
▲「炙饌松露A5和牛卷」於午晚餐期間供應，利用鐵板煎炙讓和牛香氣提升，再將爽脆鮮蔬一起卷入，點上松露醬，口感富有層次。
▲「極上A5和牛壽喜燒」，Q彈的讚歧烏龍麵吸附和牛的濃厚旨味，入口滑順香甜。
9/30期前，旭集台北３間門市下午餐升級，可無限享用雪蟹腳，並同步端出台北限定料理，於9/15～10/31止，可享用５道期間美味，喜歡吃到飽的朋友們，千萬不要錯過這次超狂的秋季限定料理！
▲饗賓集團旗下頂級日式Buffet旭集，於9/15～9/30止，於台北３間門市（信義店、天母店及微風店）推出期間限定料理。
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【旭集價位一次看】
旭集的價位根據用餐時段和平假日有所不同。平日午餐、假日下午餐成人價為1,390元，假日午餐則為1,690元。平日下午茶時段最為親民，只要1,090元就能享用。晚餐時段價格稍高，平日1,690元，假日則為1,990元。需要注意的是，以上價格都需要另加10％服務費，預訂用餐採用預付定金制，每人用餐（包含０至12歲兒童）都需要預收500元定金。
▲預訂用餐採用預付定金制，每人用餐（包含０至12歲兒童）都需要預收500元定金。
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