近期，飛天茅台價格上演強勢反彈，打破此前三個月的低迷態勢。據第三方平台“今日酒價”12月24日數據，2025年箱裝飛天茅台回歸1600元/瓶，散瓶漲至1590元/瓶，單日漲幅均達40元；非標產品成漲價主力，茅台15年一周暴漲550元至4150元/瓶，蛇年生肖酒單日飆升230元突破2000元，終端零售價普遍突破1700元。
此次漲價源於三重核心動因。其一，控量政策釋放強信號，茅台12月暫停全月發貨，凍結15%季度供應量，2026年規劃顯示非標產品配額將削減30%-50%，部分產品停供，從供給端抬升市場預期。其二，渠道博弈推動庫存流轉，此前3.2萬噸庫存積壓導致經銷商虧損甩賣，而漲價製造價差預期，倒逼下游分銷商囤貨，實現“以漲去庫存”。其三，年末需求形成支撐，商務宴請、節日禮品消費集中釋放，蛇年生肖酒作為首輪收官之作，停產預期催生收藏熱潮。
儘管官方未完全確認政策細節，但市場“賭政策落地”的共識已推動價格自我實現。線下經銷商反饋“價格一日數漲”，電商平價搶購活動全面下架。後市焦點集中於12月28日經銷商大會，若控量減配政策正式落地，短期預期或持續提振。不過3.2萬噸庫存仍待消化，元旦後需求退潮可能引發小幅回調，長期價格將隨渠道改革與核心單品聚焦逐步企穩。對於消費者，剛需可通過直營渠道理性購買，收藏者需警惕短期投機風險。