這次出手,好!

(一)

最近,至少三件事,都與外送有關。

第一件,3月23日,北京市相關部門,約談12家平台企業,就「內捲式」競爭提出整改要求。

第二件,3月25日,《經濟日報》發表《外賣大戰該結束了》的文章,外界注意到,市場監理總局官網轉發。

第三件,3月25日,美團、阿里、京東等股票大漲,帶動當天恆生科技指數出現難得的大漲。

有關聯嗎?

肯定有關聯。

用《經濟日報》這篇評論的話來說,這向市場傳遞了監管的態度:瘋狂的外賣大戰,必須熄火了!

而市場也給了自己的意見:這樣的大戰,該結束了,產業樂見,資本市場也樂見。

為什麼這麼說?

各方「共識」能在短時間內高度匯聚,即是對叫停外賣大戰」政策訊號的明確認可,也是對監管一整套系統性治理能力的集體肯定。

我看到,《經濟日報》評論有幾段說得很透徹,摘錄如下:

外賣大戰看似惠民,實則內卷……這場大戰的代價,最終是我們這些普通人在承擔,而且遠超預期。

最直接的衝擊體現在宏觀經濟數據。 2025年第二季末至三季度,反映我國居民消費價格的CPI持續下跌,消費市場寒意陣陣。但奇怪的是,如果刨去食品和能源,核心CPI反而一直在回升。這說明,消費本該回暖,卻被什麼硬「拉」下來了。

「拉」住它的,就是餐飲。

在我國CPI統計籃子裡,食品菸酒及在外餐飲的權重接近30%,在所有類目中最高。這意味著,餐飲價格一漲,CPI就可能跟著起跳;餐飲價格一跌,CPI就可能跟著深蹲。

了解了這個背景再去看數據,就會發現:2025年二季度末至三季度,我國餐飲收入增速出現了放緩,其下跌的時間點和走勢,與整體CPI的下滑曲線高度重疊;同期,權重同樣較高的居住和交通通信並沒有出現類似的下滑。

而這個時間,正是外送大戰白熱化、平台補貼最瘋狂的時期。財報顯示,外送大戰期間,阿里、京東、美團累計補貼高達800億元至1,000億元。

中國飯店協會指出,平台間大額補貼行為導致的價格下行,成為2025年6月以來限制餐飲業成長的重要因素…

(二)

這裡,不得不提紅餐產業研究院的研究報告-《餐飲業未來趨勢預測報告(2026—2028)》。

一些數據,觸目驚心。

根據該報告,如果外送大戰按當前烈度持續至2028年,中國餐飲業將累計有1,318萬家門市關門歇業,一家餐飲店平均只能活一年。

許多中小餐飲門市,每單淨利將不足0.6元,逼近產業成本線。

「賣越多、虧越多」成為現實,供應鏈價格被不斷壓縮,近60%的商家開始更換更低價的原物料供應商。

這種「內捲式」競爭壓力,將傳導到餐飲產業鏈各環節。食品安全將從個案隱性演變為結構性風險。

具體到營業利潤來看,到2028年,三大平台累計“戰損”,也將高達近5,500億元。

這場外送大戰,甚至具備了「掠奪性傾銷」的某種特質。平台把實體經濟的堂食份額變成了線上交易額,代價卻要整個餐飲產業鏈乃至經濟大盤來買單。

慘烈,夠慘烈!

甚至可以這樣說,這場外送大戰的慘烈程度,10倍於之前的網約車大戰、社區團購大戰、共享單車大戰,甚至逼平當前全球AI基礎設施軍備競賽中Meta、谷歌母公司Alphabet等科技巨頭的一年資本開支。

所以,也難怪有朋友開玩笑說:

外國企業都在ALL IN AI,

中國企業卻都在ALL IN WAIMAI!

這種「內卷」後果,我們有太多的教訓。

以光電、鋰電為例,也曾陷入長時間的惡性價格競爭,整個產業由此陷入「產能擴張—價格下行—虧損加劇—進一步壓價」的負向循環,最終,不得不依賴政策層面的干預才逐步穩定。

根據紅餐產業研究院的報告,外送大戰如果任其蔓延,也存在演變為「價格持續下行、供應鏈收縮、全行業虧損」的風險。

這不是一兩家餐飲商家的問題,事關整個經濟運作。

《經濟日報》文章就說,消費是拉動經濟成長的主引擎,當作為「壓艙石」的餐飲消費因為惡性價格戰而失速,經濟大盤感受到的寒意,最終會傳導到每個微觀個體。當企業利潤薄如紙片甚至開門就虧錢,就業機會又是從何而來?薪資成長又從何談起?

(三)

最後,怎麼看?

完全個人看法,粗淺三點吧。

第一,不應是無止盡的補貼大戰,而應是監管亮劍後的理性回歸。

之前的2月13日,市場監理總局約談多家平台企業,提醒這些企業杜絕「內捲式」競爭,共同維護公平競爭市場環境,促進平台經濟創新與健康發展。

3月23日,前面文章提到,北京管理部門依法約談和行政指導12家平台企業,集中通報開展平台「內捲式」競爭綜合整治以來發現的第一批問題,並提出整改要求。

兩天后,就是《經濟日報》那篇重磅評論,隨後國家市場監理總局官網轉發。

這是一個強烈的信號。監管部門不會允許這樣的惡性競爭持續下去。

第二,不應是流量驅動的跨產業內卷,而應是著眼長遠的價值創造。

我之前說過,這場外送大戰,爭奪的是市場份額,是流量入口,覬覦的是更大的利潤空間。但中國網路發展到今天,還是這樣低階的套路,就讓人大跌眼鏡了。

更要看到,外送關係到民生,利潤空間有限,全行業利潤也就300多億,電商則有6000多億。大河跑到小池塘玩低價內卷,看似很熱鬧,結果很糟。

因為超常規的操作,不僅不可能有效惠及消費者,反而必然導致平台內商家、騎士、以及市場等的過度反應,帶來一系列的連鎖反應。

那真會徹底顛覆既有格局,可能會有贏家,但在過程中,更多的是一大片輸家。消費者最終也不會受益。

第三,不應是資本的重複遊戲,而應是科技創新的星辰大海。

最近幾天,在參加博鰲亞洲論壇,嘉賓們談論最多的,是創新,是突破,是AI。

中國AI,確實讓全世界刮目相看。

去年春天,DeepSeek橫空出世,就讓西方為之驚艷;今年春節前,SeeDance又絢麗登場,讓全世界感受到了中國AI的活力和潛力。宇樹科技等公司的機器人,更是在許多論壇上大放異彩。

這才是讓人振奮的突破。

這些大廠,擁有雄厚的技術儲備,也理應負起更大的創新責任。如果繼續在外賣上內卷,總想著那一畝三分地,那就太沒出息了。

畢竟,中國網路的下一程,不應是外帶的硝煙,而應是AI的星辰大海、硬科技的萬馬奔騰。

風物長宜放眼量。該結束了,也該開始了。

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