一晚2.5萬、日月潭涵碧樓住房率維持9成 涵碧樓雲林版來了!

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▲涵碧樓客房可日月潭的春日美色,全面坐擁入懷。(圖/涵碧樓提供)

記者潘姿吟/台北報導

日月潭涵碧樓酒店,因其座落湖畔第一排美景的絕佳位置,即使已22年歷史、人氣仍居高不下。涵碧樓酒店集團董事長賴正鎰6日出席媒體春酒時表示,涵碧樓去年仍有近9成入住率,其中,外籍旅客約30%、以歐美日韓為主,而回宿率則高達4成5。展望今年,賴正鎰定調為「適時服務深耕年」,除積極開發新菜色吸引新客到訪,同時也透露台灣第2間涵碧樓的新動態。

賴正鎰指出,涵碧樓是Made In Taiwan的MIT品牌,起源於台灣最迷人的景點日月潭,聲譽遠揚。其涵碧樓獨特的極簡建築美學,及2萬項的精緻服務SOP,更成為站穩旅宿市場的強力根基。未來目標是要在全球開出200家涵碧樓。

▲台灣第2家涵碧樓,確定插旗雲林,最快在2年後動工。(圖/記者潘姿吟攝)

目前,涵碧樓現已拓展至中國大陸的青島、南京,且成都的新據點正在建設之中;至於許多人關心的「台灣第2家涵碧樓」,他進一步透露,目前已進入設計規劃階段,建設地點將會在他的家鄉「雲林」,預估最慢2年後動工。

「台灣第2家涵碧樓」的規模與日月潭涵碧樓相仿,屆時,將提供約80至90間客房,客人將能欣賞到美不勝收的山水風光,而建築設計則將講求與當地的自然環境和諧相融。

日月潭涵碧樓鎖定高端市場,一晚房價高達2萬元、若含餐則破2.5萬元。外界好奇,如何維持9成住房率與45%的回宿率?賴正鎰指出,「海水退了,就知道誰沒有穿褲子!」除了美景,涵碧樓受廣大好評的是服務與美食,其服務SOP就多達2萬項,員工入職時就要開始被訓練做到「適時服務」,在在讓來客留下深刻記憶。

有別於其他五星酒店、旅館或飯店,涵碧樓不是無微不至的服務,而是員工必須要隨時觀察客人的一個眼神或一個動作,就可以體察出客人可能需要甚麼服務,適時地出現在客人面前,提供客人想要的服務。

▲日月潭涵碧樓位於湖畔,坐擁獨家美景。(圖/涵碧樓提供)


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