拜完直接喫!50年老字號推「金紙蛋糕」 超逼真外型還能當供品

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拜完不用燒的「金紙」竟然可以喫?食尚小編推薦這家位在基隆的50年老字號「建興餅店」,竟然有賣創意十足的超仿真「金紙蛋糕」!12層黃金比例堆疊而成,質地濕潤軟綿、香氣十足!還有開運招財必拜的「金元寶麵包」,光是外觀就超討喜,一撕開奶香撲鼻,蓬鬆軟綿超欠喫!尤其前夕單日還可賣到上百組!快來看看小編的開箱吧~
基隆50年老字號餅店

基隆這家「建興餅店」創立於1970年,飄香至今超過50年歷史,地點就在熱鬧的忠一路、面對著港口,馬路對岸就是國門廣場,也因為緊鄰基隆車站,旅客想買伴手禮也超方便!店內陳列著各式各樣的麵包、生吐司、甜點、蛋糕、綠豆椪等糕餅,也可預訂生日蛋糕。營業時間從早上9點就開始,麵包都是當日新鮮製作,會陸續出爐,到了中午左右會是品項最齊全的時段。
超Q「金元寶麵包」招財最吉利
土地公生日將至,想要拜拜招財、討吉利,推薦必買這款IG暴紅的「金元寶丹麥麵包」,大紅色的手提外盒喜氣洋洋,當供品或送禮都很適合。裡頭的元寶麵包有著金黃誘人色澤,搭配美美的紋理,外觀可愛超討喜!食材嚴選優質進口麵粉、安佳奶油製作,一撕開香氣撲鼻,內裡蓬鬆軟綿,嘗得到微鹹微甜的奶油香,即使沒包餡也好喫不乾口。

「金紙蛋糕」拜完免燒直接喫
同樣超吸睛的,還有這款「金紙蛋糕」!取名為「財子壽蜂蜜千誠蛋糕」,外觀從表面的印章、金箔,到側面的「福」字樣,還原度都很高,既可取代傳統金紙,也能充當供品,是具有環保理念的點心。蛋糕主打使用有機蛋、低筋麵粉、生乳、食用99.99純金箔以及純正天然龍眼蜜製作,12層黃金比例層層堆疊,散發出淡雅清香,質地濕潤軟綿,老人小孩都會愛!

3款拜拜組合任你選
為了因應不同節日的拜拜需求,店裡也推出3款不同內容的「拜拜組合餐」。從過年到一般祭祀都適合的「神明祭祀祖」,內容包含「財子壽蜂蜜千誠蛋糕」「金元寶丹麥麵包」各1,優惠組合價450元(原價480元)。「清明緬懷祖」內容除了有元寶麵包,還會搭配「更衣蛋糕」,上頭的特殊紋路,具有給祖先添新衣的意義,組合價330元。到了中元普渡還有「祖先好兄弟組」,內含1個元寶麵包、1個更衣蛋糕,還有1個「普渡蜂蜜千層蛋糕」,是網友許願敲碗推出的組合,整組售價600元。
基隆老字號「建興餅店」,在鄰近的愛三路、台北東湖都有分店,大家可以挑鄰近的門市逛逛。推薦商品除了拜拜必備的金元寶麵包、金紙蛋糕,店內也有許多傳統糕點,像是「咖哩酥」,還有古早味的大餅、小餅,人氣也很高呢~推薦給大家!
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