作者｜凱斯
編輯｜三三
這兩年，年輕人對於中醫的熱情正在回歸。
刷一刷社交媒體，關於各類中式滋補的帖子被年輕人高贊轉發。而曾經被視為“媽媽輩專屬”的東阿阿膠，如今也以阿膠酸奶杯、阿膠奶茶的新形式，出現在年輕人的辦公抽屜和購物車裡，成了她們便攜時尚的養生新裝備。
這種趨勢也不僅僅停留在個人養生層面，也體現在文化傳播上。
像最近一檔名為《四海中醫》節目的切片片段，就在年輕的群體里激發了不小的討論。
這部由鳳凰衛視與東阿阿膠聯合出品的人文行走紀錄片，自2025年11月1日起，將在優酷、愛奇藝、鳳凰衛視全媒體等多個平台與全球觀眾見面，全一季共12集。
而它的播出，有望突破不少人對於中醫的傳統印象，讓大家對這門傳承了千年的中華文化瑰寶，產生全新的認識。
在港澳台，中醫早已融入生活
《四海中醫》，節目顧名思義，便是將視線從國內放眼海外，探索在2025年的今天，中醫在全球各地的傳承與發展現狀。
而11月1日首先播出的兩集，便從離我們最近的中國港澳和中國台灣開始。
在這些地方，中醫不僅是藥鋪醫館裡的號脈開方，也與當地人的吃穿用度有着千絲萬縷的聯繫——它不僅是治病救人的手段，更活躍在煙火人間。
譬如甜松，在《中國藥典》的記載里，其乾燥根及根莖在入葯後，可以理氣止痛，開郁醒脾；外用則有祛濕消腫的功效，是一味優秀的藥材。
而在《四海中醫》的台灣篇里，甘松則從葯櫃走到了灶台，與八角，桂皮，砂仁以及其他諸多印象里只能見諸於醫書的草藥一起，成了麻辣火鍋的秘制底料。
台式的麻辣火鍋，是把不同配方的香料混合豆瓣，炒成底料後加入高湯製成，雖然看着是一鍋紅油，但卻可以直接當湯喝，麻辣鮮香的味道里能嘗到藥材的香味。
這火鍋，不但秋冬吃能取暖，夏日吃還能刺激排汗祛濕氣，一整年通體舒暢。
這背後，體現的正是中醫“葯食同源”的智慧。
這種智慧既可以是火鍋辛香的湯底，通過“排”與“祛”來平衡身體；也可以是東阿阿膠所詮釋的“潤”與“養”的古老智慧，融入生活的點滴滋養；甚至可以是隨手可得的山間草木，將調理蘊藏於在地風土之中。
在新北市的烏來地區，當地的泰雅族大多生活在山裡，對與自然長期共生的他們而言，山林即是他們的藥方，也是他們的餐廳：
像山中長着的土肉桂，香甜里夾帶着辛辣，不但現場摘下來就可以吃，而且用來燒肉還能防感冒。
更受泰雅族人青睞的，則是被他們稱為“馬告”的山胡椒。
根據《中藥大辭典》，將山胡椒乾燥成熟的果實入葯後，可以用於治療脘腹冷痛，胸滿痞悶和哮喘。
而在泰雅族人看來，“馬告”是他們生活的必需品——它可以被用來做點心，做蛋糕，可以用來泡水喝，點燃了還可以防蚊用，其功效遠不止應對疾患這一種。
當然，既然各味中藥材與台灣百姓的生活聯繫如此緊密，其呈現的形式，也自然也會隨着時代的變化而與時俱進。
像在台北的艋舺的青草巷，有年輕人就把傳統的閩南青草茶玩出了花。
在過去，用蘆薈、左手香等草本泡出的青草茶，幹活的勞動者喝着能消暑解熱，上火的煩悶客飲下能消除喉疾。
但隨着主打甜口的台式手搖茶開始在年輕群體中大火，口感略顯苦澀的青草茶也需要適時作出革新了。
於是，台灣的年輕人便賦予了這種傳統飲品養生保養的新包裝，並輔之以客制化的服務：
消費者根據身體所遇到的問題，一對一向店家定製青草茶的茶方，而店家則用類似製作咖啡的工藝來泡製，用現代茶飲的模式賦予一杯青草茶全新的口感與態度。
當然，也不是所有的傳承都順風順水。
在《四海中醫》的香港篇中，那些大隱隱於市的醫武館，便面臨著有藝無人的困境。
像節目里提到的呂家姐弟，便是姐姐從醫，弟弟習武，即傳蔡李佛拳，也精跌打損傷。尤其姐姐作為香港罕見的女骨醫，更是以其獨特的按摩手法和傷葯調配，在當地小有名氣。
但在這個時代，年輕的一輩大多覺得傳統觀念的手藝不夠酷，不願從父母手中接過衣缽。
而老一輩則需要每三年就要去上課更新執照，必須拿滿60分才能繼續執業。70、80歲的老人，長期久坐學習相當辛苦。
因此，要想讓中醫真正隨時代向前，就需要讓江湖走向制度，讓傳承從家族的代際交棒，轉向全社會規範化、標準化的延續。
也就是說，中醫文化要想在華人世界，甚至全球各地生根發芽，最終需要的，還是要與現代的醫學相結合，形成一套科學的傳授體系。
所以在1998年，香港浸會大學便開設了全港第一個全日制中醫學位課程，成為回歸後首個獲得認可的中醫藥高等教育機構，培訓了大量的中醫從業者，他們中的許多在今天，都成為了基層慢性病照護的重要力量。
不僅如此，2017年成立的香港中藥檢測中心，更是配合中國藥典提出了香港中藥材標準，力圖用標準化掌握中藥在國際上的話語權，讓傳統的葯膳從港島出發，在國際的大舞台上佔據一席之地。
與之類似，在另一邊的澳門，政府不但為市民提供免費的中醫診療，還引入了中藥配方顆粒的智能調配系統，與珠海橫琴合作研發去掉中藥里苦澀味道的方法，讓喝中藥變得更方便無痛，更容易被大眾所接受。
從山野密林和市井江湖，逐步走向大學學府與研發中心，用當代的理念留住傳統的根，進而打開通往四海的路。
在《四海中醫》最開始的兩集，我們看到了港澳台對中醫的理解與傳承，而這，還僅僅只是在這門古老文化走出國門的第一步。
傳承與在地化，讓中醫走向全球
以港澳台為起點，《四海中醫》的腳步將橫跨整個地球，前往那些看似與中醫南轅北轍的國度，揭開一段段當地人與中醫精彩的不解之緣。
在赤道上的印尼和馬來，葯食同源的理念塑造了當地的舌尖百味——從古老的Jamu草藥飲到米其林頂級的娘惹菜（Nyonya），從雅加達唐人街藥方里的阿膠，到柔佛巴魯現代化的燕窩生產線。
在日本的街訪中，你則會驚訝於漢方葯在當地民眾生活中的影響力，會看到中醫如何“花開兩朵”，在日本“同根異枝”，成為該國醫學體系的一部分。
隨着我們的腳步逐漸邁向更遠的西方，中醫的“在地化”故事更是超乎想象。
在意大利，中醫的智慧不僅被用於探究“如何讓人類優雅地老去”，還成了當地不少老人在晚年最重要的“生命陪伴”。
在英國，生活在古老城堡里的公爵夫人，可能恰恰就是最骨灰級的中醫“鐵粉”，而與之形成鮮明對比的，則是針灸術成為了當地監獄裡戒除毒癮的利器。
而當古老的東方智慧遇上前沿的科技，交融的火花便在美國硅谷點燃。
在斯坦福，頂尖學府的博士轉行中醫，用AI為古老的診斷賦能，探索醫療未來的全新可能性。
而故事看得越多，我們便會越意識到，這趟中醫出海的本質，其實是文化的共振。
法國塞納的城堡里種着中草藥，伊朗的戈壁上上演“聞臭識寶”；墨西哥的亡靈節儀式與中醫的生命觀遙相呼應，亞馬遜雨林深處土著的夜間療愈，則與東方的草藥醫學着異曲同工……
中醫，早已不僅屬於中國，更屬於世界。
但中醫藥在世界範圍的傳播，並不僅僅依靠文化親和力，還需要科學與實證的支撐。
2015年左右，登革熱在印尼肆虐，當地一度缺乏特效藥物。而印尼衛生部癌症健康研究中心的Jusuf Kristiant博士，在治療中敏銳地發現：
登革熱患者的血小板會急劇降低，而東阿阿膠的復方阿膠漿則能快速提升其血小板數量。
為了將這一觀察轉化為科學實證，Jusuf 博士及其團隊在兩年時間裡，於印尼5個不同的島嶼，對342名登革熱患者進行了臨床治療。
最終，復方阿膠漿成為治療登革熱的首個中藥產品，獲得了印尼當地醫療體系的高度認可。
而這種從“臨床觀察”到“嚴謹實證”，再到“權威認可”的完整閉環，正是中醫藥“在地化”的絕佳範本。
走向全球的底氣，源自多方合力
中醫藥文化能走向四海，離不開國家戰略的加持與企業堅實的內功。
近年來，國家層面持續推動中醫藥“走出去”，中醫藥已被納入“一帶一路”建設和中外人文交流的重要組成部分，政策與標準體系不斷完善，為品牌國際化提供了堅實保障。
在這一背景下，東阿阿膠作為中華老字號、華潤集團大健康板塊的重要成員，一直以“壽人濟世”為使命，承擔著將傳統智慧與現代產業結合的責任。
早在《四海中醫》之前，東阿阿膠的文化傳播便已先行。他們構建了“電視+網絡+社交媒體”的立體傳播矩陣，並堅持着長期的文化深耕：
連續16年亮相雅加達博覽會，在香港舉辦“滋補國寶膠潤香港”的主題展，並與香港中文大學等高校開展文化研學。
如果說這些文化表達是“面子”，那麼托舉起這一切的，則是東阿阿膠多年持之以恆的“里子”——在全球各地的“產業落地”與“在地深耕”。
真正的“出海”，不僅是產品的遠航，更是文化的共鳴與責任的落地。
在港澳市場，東阿阿膠洞察都市白領的需求，推出“即時服用、便捷滋補”的創新劑型；
在歐美，他們巧妙地將阿膠粉融入咖啡與酸奶，讓東方養生文化進入西方生活；
也正是這種“文化出海” 與“本土化運營”的深度結合，讓東阿阿膠榮獲鳳凰之星評選的“一個胯部年度出海案例”獎項，也完美展現了“和而不同”的東方哲思。
中醫藥文化之所以敢於走向全球，其底氣源自多方合力——
有國家政策的系統推動，有產業鏈的協同創新，也有像東阿阿膠這樣的企業在文化與科技之間的持續探索。
從國家膠類中藥工程技術研究中心的科研突破，到阿膠酸奶杯、阿膠奶茶等產品的年輕化嘗試，從“橫琴—香港”雙核驅動的國際布局，到因地制宜的本土化創新，東阿阿膠正以“厚道、地道、傳承、創新”的核心價值觀，踐行“滋補國寶”的時代擔當。
在品牌和產業的共同推動下，中醫藥的國際形象不斷煥新。
從產品到理念，從學術交流到文化傳播，正在形成“可信、可學、可推廣”的全球認知。
這種多層次的協作與開放，正是中醫藥文化走向世界的真正底氣。
當《四海中醫》的鏡頭記錄下中醫在世界各地的“落地生根”，我們看到的不只是草藥的故事，更是一種跨越國界的生命智慧。
這種智慧，來自國家政策的支持，也來自無數像東阿阿膠這樣的企業在文化與科技之間的探索。
它們讓中醫從古老傳承，變為可驗證、可交流、可持續的當代文明語言。
中醫出海，不只是療愈身體的過程，更是一場文化自信的遠航。
而《四海中醫》所記錄的，正是這趟遠航中最鮮活的註腳：
一部紀錄片的行走軌跡，折射出中國文化走向世界的堅實步伐。
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