台灣人就是一年四季都愛吃鍋啊！被譽為自然系火鍋的「小川鍋物」，主打產地直送當季食材，招牌必點「廣島牡蠣土手鍋」，採日本古法木桶發酵釀製而成，還有年銷近5000瓶的鮮奶茶，深受手搖飲控喜愛。這次更攜手《食尚玩家》於9/7～9/27推出「點土手鍋贈經典肉盤」活動，限量1000份，火鍋控快領券領起來！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
小川鍋物特色｜產地新鮮直送
有火鍋界小清新稱號的「小川鍋物」，集結全台本土風味，嚴選產地直送當季食材，包含無毒小農雞蛋、小農有機時蔬、手工蔬果日曬麵、上禾米飯等，就是要讓你吃得美味又安心。小川鍋物自淡水店起家，第２間門市插旗台北信義新天地A4館，店內裝潢以木質調搭配植栽，提供舒適、寬敞的用餐空間。
▲「小川鍋物」店內裝潢以木質調搭配植栽，提供寬敞舒適的用餐空間。（圖片來源：龜毛麗的美食誌（）
▲「小川鍋物」集結全台本土風味，嚴選產地直送當季食材。
食尚玩家優惠｜點土手鍋送肉盤
以絕佳食材著稱的「小川鍋物」與《食尚玩家》合作獨家優惠，於9/7～9/27推出「點土手鍋贈經典肉盤」活動，提供1000張優惠券。《食尚玩家》會員只要前往「小川鍋物」信義店、淡水店消費，凡消費日式土手鍋，即送經典肉盤乙份（極黑武士豚、盤克夏豚、霜降牛五花80g３選１，價值200元），優惠兌換期限到10/15止，每人每帳號限兌換乙組。【名額有限，依門市兌換順序計算】
▲「小川鍋物」與《食尚玩家》合作獨家優惠，於9/7～9/27推出「點土手鍋贈經典肉盤」活動。（圖片來源：龜毛麗的美食誌（）
小川鍋物必點１｜日本空運來台「黃金湯」湯底
「小川鍋物」提供自慢招牌原湯、營養牛奶鍋、奈良麴味噌湯、香菜束湯、藥膳鍋、川燃鍋共７種湯頭，其中招牌必點「百年黃金湯」傳承自日本百年老店，從日本空運來台、採黃金比例調配，再加上蔬果與大骨熬煮出天然清澈的琥珀色湯底，無論是涮肉還是煮時蔬，都能為其增添一份鮮甜滋味。
▲「百年黃金湯」傳承自日本百年老店，從日本空運來台、採黃金比例調配，再加上蔬果與大骨熬煮出天然清澈的琥珀色湯底。
小川鍋物必點２｜廣島牡蠣土手鍋
店內人氣No.1的「廣島牡蠣土手鍋」，為日本廣島傳統鄉土料理，特色是將味噌塗抹在鍋緣，隨著加熱過程讓味噌逐漸溶於湯中，打造濃郁鮮美的湯頭。其中最不可或缺的「漢克手工味噌」，為漢克先生遠赴日本學習味噌的釀造技術，採日本金山寺750年麴種，全數使用台灣本土黃豆與有機池上米，運用古法木桶發酵釀製而成，一罐天然手作味噌就得耗時８個月才能完成，即將絕版的好滋味，火鍋控絕對要嘗嘗！
▲「廣島牡蠣土手鍋」嚴選日本廣島牡蠣，大口咬下鮮甜滋味立刻在嘴裡蔓延。（圖片來源：龜毛麗的美食誌（）
▲漢克手工味噌採日本金山寺750年麴種，全數使用臺灣本土黃豆與有機池上米，運用古法木桶發酵釀製而成。（圖片來源：龜毛麗的美食誌（）
小川鍋物必點３｜12節氣菜盤、蔬果日曬麵
堅持產地嚴選與友善耕種，集結來自全台各地本天然食材的「12節氣菜盤」，滿滿一大盤包含山藥、南瓜、山茼蒿、大白菜及櫻桃蘿蔔等，幫你補充滿滿元氣。還有採用原汁原味、無添加防腐劑製作的「蔬果日曬麵」，像是火龍果、菠菜、南瓜、蝶豆花，繽紛又夢幻的顏色，打造視覺與味覺雙重饗宴。
▲「小川12節氣菜盤」集結來自東西南北各地的天然食材。（圖片來源：龜毛麗的美食誌（）
▲「蔬果日曬麵」選用當地小農摘採果菜，皆採用原汁原味、無添加防腐劑，連同纖維一同入麵。
小川鍋物必點４｜鮮奶茶、HPP純果汁
小川鍋物對於飲料也絲毫不馬虎！讓手搖飲控都為之淪陷的「小川鮮奶茶」，選用高品質頂級茶葉，並佐以濃醇香的高大鮮乳和冰糖製作，上市１年內就狂銷近5000瓶。另外還有「HPP純果汁」，以冷壓技術保留蔬果中最精華的酵素成分，果香濃郁，鮮甜滋味讓人愛不釋口。
▲「小川鮮奶茶」選用高品質頂級茶葉，並佐以濃醇香的高大鮮乳和冰糖製作，上市１年內就狂銷近5000瓶。
2025小川鍋物菜單
▲小川鍋物提供多款湯頭、附食及飲料。
小川鍋物（信義店）
地址：台北市信義區松高路19號B2
電話：02-2723-7708
時間：週日至四11：30～21：30／週五至六11：30～22：00
Ogawa Nabe（Fasui商店）
地址：新北市淡水區馬偕街2號
電話：02-2623-4148
時間：週一至五12：00～14：30、17：30～22：00／週六至日11：30～14：00、17：00～22：00
小川鍋物營業資訊、優惠活動
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