台中的朋友等到了！擁有30年歷史的「雅室牛排」首度插旗台中，不僅推出澳洲和牛乾式熟成牛排、蟹肉龍蝦湯、奶油溫鮑魚、葡式半熟蜂蜜蛋糕等台中限定菜色，還有一系列超狂優惠！像是8/28～8/30限時３天，路過免費吃雅室布丁口味Gelato，還有消費滿3,000元送300元的折扣，集滿４間分店印章更能免費吃「肋眼牛排套餐」，食尚小編也實際直擊現場，搶先為大家開箱！加入食尚LINE好友，最新美食優惠即時看！
30年歷史「雅室牛排」插旗台中
「雅室牛排」從1994年開業至今，是許多台北人心中的經典牛排名單。這次首度進軍中台灣，店內以「雅緻橘」為主色調，搭配金屬元素與特色吊燈，營造沉穩又現代的用餐氛圍。開車的朋友，「雅室牛排台中七期店」也有合作停車場，可以至「城市車旅 交通局朝富站」停車，內用滿1,500元即可折抵１小時，最多可折抵２小時。
▲雅室牛排在今年正式於台中七期開設分店，為已熄燈王品「THE WANG」舊址。（許瑋芯 攝）
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路過免費吃布丁Gelato
４大優惠一次看！8/28～8/30中午12點，雅室台中七期店門口將停放「豐仁冰Crazi Gelato」冰淇淋車，路過就送每人１杯「經典雅室布丁」口味冰淇淋，持冰淇淋進店訂位，還可享９折優惠。即日起～10/17期間，凡在雅室牛排各分店用餐，完成小任務就送調酒，消費滿3,000元送300元，還有集點活動，集滿「雅室牛排」４間分店，就送個人肋眼牛排套餐！
▲台中七期店以雅緻橘作為主色調，打造沉穩兼具現代風格的用餐空間。（許瑋芯 攝）
台中獨家「澳洲和牛乾式熟成牛排」
第１次來到「雅室牛排」，絕對要試試外酥內嫩的「經典雅室牛排」！選用附有濃郁香氣與口感的沙朗部位，經獨家雙火工法烹調，焦香外層，切開後是入口層次分明的鮮嫩風味。此外，台中店更特別主打推出「澳洲和牛乾式熟成35天波特丁骨牛排」，選用日本和牛與澳洲安格斯黑牛混種的澳洲金牌和牛，經過35天乾式熟成，肉質更添獨特堅果香氣。
▲經典雅室牛排選用附有濃郁香氣與口感的沙朗部位，經獨家「雙火工法」烹調，造就外酥內嫩口感。（許瑋芯 攝）
海鮮控必試限定龍蝦湯
海鮮控在台中「雅室牛排」也有豐富的選擇！雅室牛排根據對台中市場的觀察，在台中七期店菜單中加入消費者喜愛的精選海鮮，像是台中限定「蟹肉龍蝦湯」，以慢火熬煮龍蝦高湯，搭配新鮮蟹肉，濃郁鮮甜令人難忘；「奶油溫鮑魚」選用新鮮九孔鮑，保留海味與彈嫩口感。其他推薦必吃海鮮也有熱賣超過20年的空運直送「鮮活波士頓龍蝦」，以及「焦糖奶油干貝」等精緻料理。
▲台中七期店首推出「蟹肉龍蝦湯」，選用波士頓龍蝦細火慢熬，以法式傳統工法呈現濃郁與細膩風味。（許瑋芯 攝）
▲奶油溫鮑魚選用新鮮九孔鮑，保留海味與彈嫩口感，佐以特調醬汁。（許瑋芯 攝）
▲主餐「鮮活龍蝦義大利麵」龍蝦味道濃郁，同時也吃得到鮮甜Ｑ彈的龍蝦肉。（許瑋芯 攝）
半熟蜂蜜蛋糕層次豐富
除了必點的「雅室手工布丁」，台中店還獨家推出「葡式半熟蜂蜜蛋糕」，保留傳統葡萄牙做法，吃起來外層微焦、內裡濕潤綿密，搭配新鮮水果、現打奶油，以及富有口感的椪糖碎片，吃起來甜而不膩且層次豐富，超大分量推薦２人一起分食！
▲「雅室手工布丁」是許多客人的最愛，口感滑順不甜膩。（許瑋芯 攝）
▲台中店獨家推出「葡式半熟蜂蜜蛋糕」，外層微焦、內裡濕潤，香甜而有層次，佐以新鮮水果與現打奶油。（許瑋芯 攝）
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